tisdag, januari 23, 2007

Middagstips

Riktigt gott blev det här när jag för några dagar sedan hade risrester över. Jag stekte upp några kycklingbitar, blandade det med riset (blir nog ännu godare med bulgur) och hackade sedan ner tomat, avokado, rödlök, färsk basilika och grovhackade cashewnötter. Sedan öste jag på med balsamvinäger. Serveras ljummen. Yummi!

6 kommentarer:

Sara sa...

ahw - låter supergott! precis sån mat gillar jag, men inte min pojkvän så det blir inte så ofta. måste testas imorn!

Mary Lady Luck sa...

Det låter ju verkligen supergott, måste testa!

Ingrid sa...

Mums, det låter lika gott som bilden var fin.

Ha en bra dag!

Anna sa...

Sjyst, nästan som man blir hungrig.. :) Har aldrig haft avocado i varm mat men nu ska jag defenitivt testa!

Stila sa...

Till alla: Tycker definitivt att ni ska testa! Supergott, verkligen!

Anonym sa...

Mmm, det lät verkligen fantastiskt gott!!!