Ikväll har jag bakat världens godaste kakor, Bruna Bröd. Det är farmors recept och de har en ljuvligt julig smak! Nu sitter jag och kärleken och mumsar och tittar på "Brother where art thou?". Mys!Ingredienser:
1 ägg
1 tsk kanel
1/2 tsk kardemumma
250-300 gram smör
125 gram mandel (grovhackad)
6 st bittermandlar (finhackad)
2 1/2 - 3 dl brunt farinsocker
8 1/2 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
2 msk pärlsocker (till garnering)
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ägget med kryddorna. Smält smöret och häll ner det tillsammans med mandeln. Rör ner sockret. Blanda hjorthornssaltet med mjölet och rör sedan ner det i smeten. Rulla små bollar och platta till dem lite på en bakplåtspapprad plåt. Strö över lite pärlsocker. Grädda i ugnen i 10 minuter.
Låt svalna, ät och njut!
12 kommentarer:
Åh! Jag vill typ vara med...låter så mysigt! heh...
Fan, nu blev jag sugen på kakor mitt i natten också!
Mums, låter riktigt gott!
åh vad gott! bakade faktiskt också igår, fick ett litet bak-ryck på förmiddagen och bakade "hallonkyssar" med havregryn. smakar oftast ännu godare när man bakat själv, också känner man sig så duktig. hehe.
De ser mumsiga ut! Jag ska åka & göra korv nu;) www.sheilafix.blogg.se
Och Filipa K i bakgrunden.. :)
Den MÅSTE jag testa. Tack för receptet...
Shittyweekend: Haha, du är kul:)
Annika: bull läge om det inte går att åtgärda, jag har ett helt förråd nu:)
Lisa: Yes, de är godast!
JOsefine: Visst känner man sig duktig! Jag kan leva på en sån merit säkert en vecka, haha:)
Sheila: Åka och göra korv? haha
Mimmi: Jupp, klart att fin muggarna ska med när man ansträngt sig så och bakat!
Kerstin: Det rekommenderar jag dig starkt att göra! :)
mmmmm.... jag ska minsann baka kakor snart! Så gott när dom nte riktigt svalnat helt utan är sådär halvmjuka!
Sofia: Mm, eller hur!
Så mysigt att du skriver recept!! :)
Malla: Vad kul att du tycker det:) Att dela med sig är kärlek! (eller vad det nu är de sjunger i cloetta-reklamen..:) )
Skicka en kommentar